맛집 3

안양에서 간만에 맛본 갯장어(하모)회와 하모 샤브샤브(여름 하모, 겨울 새조개)고흥장어미가

계절마다 맛 볼 수 있는 다양한 보양식 있지만 그중에서도 여름 하모, 겨울 새조개라고 해서 여름에는 하모가 제격입니다. ​ 하모는 갯장어의 일본말로, 뱀장어는 우나기, 붕장어는 아나고.....뭐 이런식입니다. 하모 샤브샤브는 여수쪽에서 많이 먹는다고 해서, 고향이 충청도인 저는 좀 늦게 배웠습니다. 하지만 여름만 되면 생각이 나게되는 여름철 최고의 술안주 보양식이죠 파는 식당이 별로 없는것이 항상 아쉽습니다.^^ ​ 이번에 안양에서 간만에 지인과 하모회와 하모샤브샤브를 맛보았습니다. 고흥장어미가입니다. 평촌학원가에서 수도권 제1순환 너머에 있습니다. 앞에 주차를 몇대 할 수 있으나 빠르게 주차장이 차서 우리는 앞쪽 공영주차장에 주차시켰습니다. 하모회와 하모샤브샤브는 예약을 해야해서 미리 전날 예약을 하모..

맛집 2023.08.26

세번만에 성공한 관악구 봉천동 서울대입구역 맛집. 볏짚구이이야기, 행운동 조개

지인들과의 술자리 약속은 장소를 정하는데서 시작하죠 사는곳이 관악구라 행운동조개찜가 유명하다는것은 익히 알고 있었습니다. 그리고 그 동안 손님이 많아서 두번 가려다 못갔습니다. 퇴근하고 후다닥 저녁 6시 40분정도에 갔을때는 예약도 안되는 재료소진.... 그 다음에는 토요일 오후 3시 15분에 갔는데, 대기팀 16팀....풋 그리고 저번 토요일 오후 3시 05분 경에 갔는데, 대기 1번.....그래도 거의 2시간은 기다려야 하는데.... 결국 다른곳에서 1차를 하기로 하고 주변을 두리번 거리다 꼼장어를 먹으러 갔습니다. 볏짚 산 꼼장어구이입니다. 맛있어요~ 아 내가 이제까지 먹은건 다 죽은꼼장어구나....산 꼼장어는 이렇게 살이 많아 쫄깃하고 풍미가 좋구나~ 정신없이 먹다보니 겨우 세점 남기고 사진찍었네..

맛집 2022.05.30

우연히 다가온 맛집. 명학역 1번 출구 중식당 소선의 부용새우(芙蓉虾)

간만에 지인과 스크린골프를 우연히 치게되었습니다. 어디 갔다가 전화통화 중 간만에 스크린이나 한번 치자고 선약 없이 치게된거라, 차를 사무실에 놓고 사무실 근처 명학역에서 만났는데, 역시나 주말이라 예약없이는 스크린골프장 빈자리를 찾기는 힘들었습니다. 3군데 쯤 돌다 결국 1시간 넘게 웨이팅하고, 겨우겨우 치고 근처에서 밥먹을 곳을 찾다 이곳 명학역 1번 출구 나와서 2층에 있는 중국집 '소선'이란곳에 들어갔습니다. ​ 양장피에 소주를 곁들여 양장피를 다 먹을 쯤 부용새우라는 것을 시켰습니다. 그리고 이 부용새우가 나와서 한 입 먹고나서, 아 이건 사진을 찍어서 블로그에 올려야 겠다고 생각하고 급히 한 장 찍었습니다. 음식 사진찍는것에 재능이 없는터라^^;; ​ 왼쪽은 거의 다 먹어가는 양장피입니다. 양..

맛집 2022.04.10